文化新闻

直至今年南开大学建校一百周年

如果說青春是一場大戲,她的大學時代是一部勵志大片。她一心向學,無論春夏秋冬,從主樓到老圖書館,踏破鐵鞋,只為覓得一張自習方桌。她兢兢業業,對冷門專業生發出巨大的熱情,腦海中自動回放當日講義要點,成為每日睡前必修課。她大三開始兼讀企業管理專業,用四年時間修畢雙學位。為了兼顧兩個院系的課程,課間校區飛車,成為家常便飯。曾經遭遇三門考試撞期,連環過三關,以致頭暈眼花、渾身乏力,自然不在話下。她力爭上游,收穫尖峰學業成績,至今內心竊喜。南開四年,無疑是她在後高考時代的寒窗苦讀史。多年以後,老同學再聚首,津津樂道的依然是當年搶手的課堂筆記。

2019-11-19

后来听榴梿园主说

現在的榴槤品種繁多,不同產地有不同的名稱,不同的味道,不同的價錢。憶起我兒時在南洋的歲月,榴槤季節很短,而且沒有今天五花八門的品種及名稱。那時買榴槤是用繩子綁在榴槤柄上,一顆接一顆,連成一大串,用手提着帶回家。遇上榴槤豐收,則到果園一籮籮的買回來。我們吃榴槤不在桌上,而是在後院或屋下天井席地而坐慢慢吃。印象最深刻的是開榴槤非常大陣仗,出動大刀小刀槌子,用盡九牛二虎之力才能把榴槤打開。可能那個年代的野生榴槤生長期長,外殼較厚也說不定。當年吃的榴槤都是所謂的「樹上熟」。新鮮摘下,香味濃郁,吃一次榴槤,家裏每個角落的香氣久久不散。

2019-11-19

「我学画有一个机遇:过去我父亲好锺意书画

黎明家裏不算大,但畫室、收藏室一應俱全。與太太黃詠賢在此住了四十多年,黎明有不少作品都是在這方天地創作完成的。秋意漸濃,家中的冷氣依舊開得很足,黎太說為了保護他們收藏的高師作品不受潮,家中一年四季都開冷氣。客廳中央懸掛着一副孔雀圖,黎明擅畫孔雀,從二三十歲一直畫到如今。二○○八年,黎明以孔雀為主題的作品《好運北京》應北京奧委會之邀展出於中國美術館。黎明說自己年輕時畫的孔雀更多用工筆的手法,畫的好清楚,細節好分明;如今畫孔雀,則更注重朦朧感,用簡單的線條讓觀眾明白作者想表達什麼,其實難度更大。

2019-11-17

大家不单止看到以朱古力制作而成的展品

食到最後的超苦黑朱古力,不是人人都受得了當中的苦,但原來在融化後有一種回甘的味道,才是上乘的黑朱古力。Steve說:「要找到能夠回甘的朱古力,其實不容易。」透過講解和試食,大家對朱古力有更加深入的了解,特別對小朋友而言,在食、玩、睇之中,上了一課。

2019-11-16

」对于不少人认为戏曲中心交通不太便利

擔任戲曲中心茶館劇場的藝術策劃及導演的名伶羅家英,早前與汪明荃本有節目在戲曲中心舉行,由於當日社會秩序混亂,為了觀眾安全而臨時取消節目。家英哥昨晚起一連三晚在高山劇場舉辦三場演出,他說:「周一全港陷入混亂,曾擔心周二(昨晚)開始的三場演出有所變化,幸好情況好轉,可以如期演出。我們最擔心觀眾散場回家的交通問題。」對於不少人認為戲曲中心交通不太便利,家英哥對此不認同,他表示如今全港交通皆受阻,港鐵因受毀而提前收車或關閉,在這樣的情況下看戲多少也有不方便,觀眾唯有適應和習慣,對於新場地亦然,需要時間適應。

2019-11-13

结果大四时「撞到」了乌镇戏剧节的开幕

五十三歲的邱立紅怎麼也想不到,會突然冒出一名「九十後」徒弟。他每年農閒時都會去農村演出「三跳」──這項桐鄉傳統的民間曲藝,用纖板做道具,邊敲邊唱的「纖板書」,講的多是勸人為善或是忠孝禮義的古事。雖然每年也能演個上百場,但來聽的都是老頭老太太。「年輕人不喜歡這個。」他篤定地認為。

2019-11-10

牠们便是拥有这个岛上整片草坪的野生孔雀

事實上,兩個小朋友和我都很享受在渡輪上這短短幾分鐘。渡輪緩緩地駛向孔雀島,微風拂面,我們彷彿置身於湖中央。還沒來得及多四處張望,輪渡便已到了孔雀島。

2019-11-09

他们发现美国有一间当时名不经传的小药厂

沒有人會喜愛戰爭,戰爭帶來的後果和破壞,令社會陷入黑暗嚴峻的境地。正義一方會奮身而起,捍衛和平,為保護生命而對抗邪惡勢力,讓人類的智慧和仁愛光芒,發光發亮。

2019-11-03

「国际艺术家系列」展示来自十多个地方的六十多位艺术家的作品

在展場行一圈,即會看到香港畫家賴筠婷創作憨態可掬的企鵝系列,她擅長以工筆描繪人像和日常生活情景,筆觸溫婉細膩;另一位來自內地的參展藝術家劉智利,以身邊物件,如沖涼鴨、芭比娃娃等兒童玩具,再結合科技手段,創作具有聲光電特徵的裝置作品。

2019-11-02

「人」在中「间」

唐伯虎是個性情中人,甚重友情;像他筆下的《西洲話舊》(附圖為局部,上半軸是詩句),就是繪與摯友在恬穆的大自然中或茶或酒相聚,暢所欲言。他常感「茶醉」。事實上,「茶醉」不同於酒醉;茶之所以「醉」人者,竊以為好比心靈的洗禮,另一種境界的獲得,內心有一種莫名的喜悅潺潺流出,又豈是酒醉的胡言亂語和徒擾思緒可比。

2019-11-01

纪录片中的人似乎与我们悄然产生某些联系

《我們走在大路上》在內地取得了不錯的收視率,這不僅是歷史和愛國情懷對人的召喚,也是紀錄片的魅力。

2019-10-02

出身绘画世家、身为威尼斯画派奠基人的乔瓦尼.贝利尼在其漫长且璀璨的职业生涯中对西方艺术史的承前启后有着难以估量的卓越贡献

出身繪畫世家、身為威尼斯畫派奠基人的喬瓦尼.貝利尼在其漫長且璀璨的職業生涯中對西方藝術史的承前啟後有着難以估量的卓越貢獻。在他諸多存世名作中,晚年代表作《諸神之宴》堪稱是其藝術集大成之作。費拉拉公爵阿方索.德.艾斯特為了裝飾其城堡,委約已過耄耋之年的貝利尼完成一系列神話題材作品。畫作取材於奧維德詩歌,描繪了阿波羅、巴庫斯、赫爾墨斯、朱庇特等十七位身着亮麗服飾的羅馬神話諸神在山林中飲酒休憩的愜意場景。與其早年採用蛋彩畫創作的方式不同,暮年的貝利尼已熟練掌握了新興的油畫技巧,進而在畫面中展示出前所未見的鮮艷色彩及豐富色調。值得一提的是,畫中還出現了青花瓷碗,側面成為我國明代瓷器已於十六世紀通過海運出口到水城威尼斯的佐證。

2019-09-25

当时在香港的一大批进步电影人响应祖国的召唤

當時,永華影業公司剛成立一年,是頂尖的私營電影製片廠,不僅設備齊全,還網羅了當時中國的一流人才。編導委員會以歐陽予倩為首,編劇有柯靈、周貽白,導演有卜萬蒼、朱石麟、李萍倩、張駿祥,男演員有劉瓊、陶金、王元龍,女演員有李麗華、白楊、舒綉文等。

2019-09-25

据说每一场戏都是由现任馆长韩再芬亲自指导

我們來到再芬黃梅戲藝術公館,館的外形設計頗具現代藝術氣質,內裏布置古典雅致,藝術氛圍濃厚,這是由著名黃梅戲表演藝術家韓再芬一手創意策劃完成的。韓再芬,人靚戲好。以她命名的黃梅戲藝術公館就坐落在菱湖公園入口處,是原安慶黃梅劇團二團。為了拯救破敗落伍的劇團面貌以及日漸式微的戲曲事業,韓再芬可謂費盡心思重振河山。我們剛一進去,熱情的服務人員立刻迎了上來。聽她們說安慶方言很有意思,說話時的語調高低婉轉、平平仄仄,恰如黃梅戲裏的道白,既甜又亮還嘎嘣脆。我以前有個安慶同學,長得小巧玲瓏,大眼顧盼生輝。大家都喜歡聽她說話,像唱戲一般拖着長長的尾音,餘音繚繞的,她果然很會唱黃梅戲,各種聯歡會上大顯身手。

2019-09-24

「现代的苏州」位于老城区东面的「工业园区」

它們既是蘇州建築的精華,也是蘇州文化的集成。在清末和民國時期,這些花園一路衰敗。新中國成立之後,政府投入了大量的人力物力進行修復,才把這些國寶從垂危的境地挽救回來,使它們恢復了生機。難能可貴的是,幾十年來,整修及維護工程一直遵循「整舊如舊」的原則,使古園林建築基本保持了原有風貌。

2019-09-24

血压及血糖水平问题、水分不足导致尿酸积聚

針對進食問題,建議家人改變烹調方法,將蔬菜或肉類等較難咀嚼和吞嚥的食物盡量煮腍、切碎,甚至製作成糊狀或軟餐,方便進食。

2019-09-23

「《丝路.海魂》是香港舞蹈联会创编的第九部大型舞蹈诗

展現大國風範訪談間,製作總監杜紹樑及陳少鈺也談到了組織和創作中比較困難的地方:「康文署為我們提供了一百二十個小時的場地時間,但我們有超過二十個舞蹈團體、五百多位演員出演。」由於排練時間短和各舞團分散排練,因此舞蹈主體的連貫遇到了不少的困難,同時由於經費不足和場地有限的問題,許多構思都受到限制,「但大家都是憑着對舞蹈的熱愛,幾經磨難,終於都在舞蹈聯會屬下各舞團的群策群力、通力合作下排除萬難。」

2019-09-21

虽然当时还没有「经济带」或「二十一世纪海上丝绸之路」

然後,馬車慢慢地拐進了鄉間的小路。於是我看到了柳綠,看到了杏花,感覺到了春濃──這眼前的景色,不就是所謂的「春風吹綠了柳樹吹開了杏花」嗎?馬車沿着綠油油田埂跑過,回到縱橫交錯而又四通八達的城區,再穿行於彎彎曲曲的街巷,但見兩側都是食攤和茶肆,全都是道地本地風味,空氣裏瀰漫着烤肉的香氣,一派市井氣。羊坑肉、烤肉串、肉包饢、羊羔肉、抓飯、還有各種拉麵,不同口味的麵食、果粉,有圓的、扁的、塊狀的;幾乎每個攤擋都有饢,而且都疊得像山一樣高。一眼望去,都是好菜好肉,豐盛極了,簡直就是饕餮的美好時光,幸福的日子。

2019-09-21

八月份的策马特最热也不过二十几度

在陽光與湖水的戲法中,湖面或映出一串連綿雪山,或映出一排挺拔松林,換個方向,又變出一座雄偉的馬特洪峰,又變出山尖的團團白雲。湖水沁涼,清得透澈純粹,靜得沒有漣漪。當微風掠過,這幅動態模糊了的水彩畫又顯得婉約,又變得神秘。

2019-09-16

郭医师认为术后发热属于中医「内伤发热」的范畴

他又說:「若為中等程度發熱,下午時升高或最高,食慾差,口苦黏膩,口味異常,腹脹,大便乾或時乾時稀。舌質紅苔黃膩或白膩,脈弦數、弦滑或滑數。證屬濕熱內蘊,治宜清熱利濕,方用甘露消毒丹。若術後發熱,用常規抗感染的治療,一周後體溫仍然很高,又無其他明顯伴隨症狀,舌邊尖有瘀點瘀斑,或舌質紫暗,或舌下絡脈迂曲,脈細澀。證屬血瘀化熱,治宜活血化瘀清熱,方用血府逐瘀湯。」

2019-09-16